准备好的原料:红薯,烤架,锡纸,黑乐砂锅。
耐高温耐干烧的黑乐砂锅洗净,擦干水份,先铺一张锡纸,放入烤架。
再交叉铺锡纸,防止红薯汁液弄脏砂锅。
放入红薯。
盖盖,大火烤。
每间隔十几分钟翻面。
用筷子能轻易扎透就熟了。
砂锅烤熟的红薯,紫薯。
香甜软糯的蜜薯,粉糯香甜的紫薯。
砂锅烤的紫薯,粉糯香甜。
烤红薯的砂锅一定要用耐高温耐干烧的。 红薯大小要均匀。