白灼菌菇生蚝

作者： Maymay100

用料

• 生蚝 30只
• 各种菌菇随君喜欢 随意
• 手打鱼滑 200克
• 鱼皮角 1盒
• 姜片 3一4片
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 半勺
• 珍选白灼汁 适量

白灼菌菇生蚝的做法步骤

步骤 1

各种菌菇洗干净。

步骤 2

一元一只的生蚝也不错，很饱满，用面粉清洗干净。

步骤 3

材料准备好了，开始行动。

步骤 4

热锅下油，爆香姜，葱，蒜，加水煮开。

步骤 5

放入各种菌菇煮15分钟左右。

步骤 6

加入手打鱼滑，鱼皮角煮熟，再放入生蚝煮滚熄火。

步骤 7

香喷喷的菌菇生蚝煲出锅了，沾上珍选白灼汁，唔，味道好极了，喜辣的朋友可以加点芥辣，味道加鲜。

菜谱创建时间：2022-11-30 20:10:31