简易快手羊肉串（空气炸锅版）

作者： 糖糖飞彩虹

买新鲜羊肉，好肉很关键。简易快手。

用料

• 孜然粉 适量
• 盐 1.5勺
• 洋葱半 个
• 羊肉 200-300 克
• 辣椒粉 适量勺

简易快手羊肉串（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

腌肉3-4小时： 羊肉切小块，半个洋葱切丝，倒入盆中，加1.5勺盐，用手抓匀，盖保鲜膜放入冰箱

步骤 2

空气炸锅180度预热5分钟； 放入腌好的肉铺匀，190度10分钟； 大概七八成熟，撒入孜然粉，翻面，继续190度，5分钟；

步骤 3

此时已经金黄焦香，放入孜然粉，辣椒粉，盛盘出锅。

简易快手羊肉串（空气炸锅版）的小贴士

期间多翻几次面口感更好

菜谱创建时间：2022-11-30 18:01:05