猪肉炒莴笋

作者： 一个厨房小白的成长历程

用料

• 莴笋 1根
• 猪肉 150克
• 盐 1勺
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 油 3勺
• 大蒜 2瓣

猪肉炒莴笋的做法步骤

步骤 1

猪肉用盐，胡椒粉，1勺水腌一下

步骤 2

然后放淀粉，抓匀，再放2勺油，拌匀

步骤 3

莴笋切片，薄一点容易熟

步骤 4

油热后放大蒜爆香

步骤 5

然后先炒猪肉，莴笋也可以同时放在四周

步骤 6

怕烧焦还不熟所以又放了1小勺水，炒至猪肉全熟，莴笋稍软便可

步骤 7

根据口味咸淡放一点点盐调味即可

菜谱创建时间：2022-11-30 17:58:31