芹菜香干炒肉丝

作者： 被嫌弃的做菜男

用料

• 梅头肉 200克
• 芹菜 1把
• 香干 4片
• 大蒜 3瓣
• 生姜 1块
• 干辣椒 4个

芹菜香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

生姜，大蒜拍扁切碎，干辣椒切段，肉切丝，香干切成0.5cm宽的丝，芹菜切段。

步骤 2

烧锅，放油。

步骤 3

放入肉片，炒至断生。

步骤 4

放入姜蒜末，辣椒段，炒出香味

步骤 5

放入香干炒1分钟

步骤 6

放入芹菜段，炒软。

步骤 7

加入小半勺盐，翻炒至芹菜断生。

步骤 8

一汤勺生抽

步骤 9

一勺鸡精，翻炒均匀。

步骤 10

出锅，装盘。

菜谱创建时间：2022-11-29 18:27:23