香菇油菜

作者： 叶叶叶叶叶小紫

用料

• 香菇 3朵
• 油菜 2棵
• 盐 2克
• 干姜粉 2克
• 蒜 2瓣

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

蒜切片，干香菇泡水切片，油菜洗净

步骤 2

锅中倒油，油热后爆香蒜片，将香菇放入锅中炒制

步骤 3

香菇炒软炒香后放入油菜，可以淋半碗刚才泡香菇的水，一方面防止粘锅，一方面会让香味更浓郁

步骤 4

油菜在炒的过程中会出水，不用担心干锅，快好的时候放入盐和干姜粉即可出锅

菜谱创建时间：2022-11-29 13:51:58