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冰糖梨水的做法

冰糖梨水

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希洛大大大大人

用料

冰糖梨水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨先用水泡一泡,水里边加一点点盐。(因为梨皮也是要用的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨洗干净,削皮(保留,不要丢掉),切块(尽量大小差不多的块)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧水,烧到水似开不开,千万不要烧到滚开,就是快开的时候周边冒小泡的时候,把梨下锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

始终保持小火,一定不能让梨水滚开,一直就是小小的火煮个20分钟,根据口味加入冰糖。待冰糖融化即可。

冰糖梨水的小贴士

梨子皮一起煮出来的梨水口感会稍微稠一点,汤色也好。 始终不让梨水滚开,是为了保持梨水的汤色清澈,滚开的话整个滚烂了,就浑浊掉了。。。!

菜谱创建时间:2012-11-06 17:58:42
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