枣糕【少糖少油版】

作者： Sunglass

记录下方子，低糖低油，但还是很好吃，这个用量正好做一个九寸圆模

用料

• 鸡蛋 7个
• 面粉 210克
• 红糖 50克
• 蜂蜜 35克
• 牛奶 120克
• 玉米油 50克
• 小苏打 3.5克
• 盐 0.8克
• 红枣 120克
• 核桃 52克

枣糕【少糖少油版】的做法步骤

步骤 1

红枣核桃切碎，加入牛奶和油

步骤 2

分蛋，蛋黄加入枣泥搅匀，然后加入蜂蜜

步骤 3

蛋清加红糖打至干性发泡

步骤 4

蛋黄糊蛋白糊翻拌混合均匀，筛入面粉 盐 小苏打

步骤 5

拌匀后，烤箱160°50分钟

菜谱创建时间：2022-11-29 08:36:24