红烧排骨

作者： 兜兜儿麻妈

用料

• 排骨 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 一小段
• 姜片 3片
• 八角 1颗
• 冰糖 适量
• 葱 适量
• 李锦记红烧汁 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨泡血水

步骤 2

准备好姜片，葱段，八角，桂皮，香叶。

步骤 3

排骨控干水分

步骤 4

锅中烧油，放几粒冰糖，小火边搅拌边熬

步骤 5

放排骨煸炒

步骤 6

放葱姜桂皮香叶八角煸炒

步骤 7

放李锦记秘制红烧汁，煸炒一会

步骤 8

炒出香味

步骤 9

倒入开水，没过排骨

步骤 10

倒入砂锅，小火煮40分钟

步骤 11

大火收汁

步骤 12

出锅

菜谱创建时间：2022-11-28 21:32:49