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炖排骨
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作者:
小贝在旅行
用料
排骨
500克
姜
3片
八角
半个
料酒
3勺
白糖
15克
葱
1根
老抽
1勺
生抽
3勺
花椒
10粒
香叶
片
干辣椒
个
草果
砂仁
炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加姜,冷水下锅,加料酒,开锅,撇去浮末。
步骤 2
锅里放少酱油煎排骨,放老抽上色
步骤 3
排骨加热水,加豆瓣酱等剩余调料,电饭锅炖
炖排骨的小贴士
加葱姜蒜盐酱干辣椒草果香叶小茴香等,放入电饭锅排骨档
菜谱创建时间:2022-11-28 21:30:53
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