焖烧虾

作者： 熙园菜谱

中午还剩下半盒已经处理好挑好虾线的虾，另有三个鲍鱼。 换种吃法，也很简单。

用料

• 虾 200克
• 鲍鱼 3
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 醋 半勺

焖烧虾的做法步骤

步骤 1

把所有佐料加到一起，用半碗清水调匀。 热锅烧油，放葱姜蒜，把虾和鲍鱼放进去翻炒至虾色变红，把佐料水放进去，盖上锅盖，中火焖烧三分钟。 打开锅盖翻炒一两分钟，至汤汁减少即可起锅，可以加点葱花。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-11-28 20:25:29