昂刺鱼烧豆腐

作者： 海螺小姐chen

记录一下这个我和家人都喜欢的菜谱， 去买菜看见有刚到的鲜活昂刺鱼就顺带了几条回来，再来一块新鲜豆腐！忽略它的味道味道一定值得一试！

用料

• 鱼 条
• 豆腐 半块
• 姜 3片
• 盐 克
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱 1
• 蒜 瓣3
• 青椒2 根
• 蚝油甩二下

昂刺鱼烧豆腐的做法步骤

步骤 1

姜葱蒜青辣椒切块，昂刺鱼下锅煎好后放姜葱蒜黄豆酱炒一下，加小半碗普通啤酒或者料酒，加适量热水 刚好末过锅里的菜就够了，放入豆腐滚开 加生抽蚝油鸡精青辣椒收汁出锅！

菜谱创建时间：2022-11-28 16:04:21