懒人炒饭

作者： 李木阳子

上班族的最爱， 炒饭虽然简单，但要学会合理的搭配，才会更有营养！（如果说米饭是门艺术，那么配菜才是真正的灵魂😀）

用料

• 米饭 2碗
• 葱 小半根
• 红萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 洋葱 半个
• 火腿肠 1根
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 盐 1勺
• 孜然粉 2勺

懒人炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕和火腿肠切成丁

步骤 2

黄瓜🥒和洋葱切成丁

步骤 3

冷油先放一点洋葱，炒出香味放米饭🍚大火翻炒，大概2—3分钟左右。

步骤 4

再放入事先备好的配菜进行翻炒，把菜和米饭翻炒均匀，加入耗油，生抽，盐，味精。

步骤 5

用铲子的背面把米饭和配菜压一压，重复两三次大概3分钟左右。出锅前，放点孜然粉，会更加出味。

步骤 6

成品献上，开吃🍚

步骤 7

菜谱创建时间：2022-11-28 14:44:20