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丝瓜汤
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作者：
_py1z
用料
丝瓜汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切滚刀块，切薄片4mm更好。大蒜两瓣切薄片。锅热倒适量油，加入蒜瓣，加入丝瓜，加入大量盐。中大火炒软。倒入一碗水，淹没丝瓜，大火沸腾尝咸淡。鸡蛋打散倒入沸腾锅中。加入胡椒、鸡精调味。
丝瓜汤的小贴士
丝瓜一根，重量350克左右即可。
菜谱创建时间：2022-11-28 12:01:01
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