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紫薯馒头
34人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
Octmoon
用料
紫薯馒头的做法步骤
步骤 1
紫薯切片上锅蒸熟后加入炼乳用搅拌机搅成泥，其中200g和面，150g做馅料。紫薯泥稍微晾一下后加入面粉中，并加入5克酵母粉10克白糖240克牛奶，和成光滑面团，温暖处醒发两倍大。紫薯馅里加入少许牛奶，不要加多。面团醒好排气，分成小剂子，揉一揉擀成小圆饼，包入馅料。上气后蒸20分钟。
菜谱创建时间：2022-11-28 11:24:45
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