牛奶布丁（吉利丁片版）

作者： 吉祥1214

之前做过双皮奶，但有些浪费蛋黄，所以没发上来。 但有了这个吉利丁片就好了。 有时间就把双皮奶也发过来。

用料

• 牛奶 243克
• 白砂糖 适量
• 吉利丁片 1片

牛奶布丁（吉利丁片版）的做法步骤

步骤 1

泡吉利丁片，用凉水泡

步骤 2

将一半牛奶倒入锅中加入泡好的吉利丁片、白糖。开火煮至吉利丁片融化，白糖融化后倒入所有牛奶搅拌均匀。

步骤 3

分别装在模具中，用保鲜膜包裹住，在放入冰箱冷藏保存2小时。

步骤 4

出冰箱，脱模，加果酱，完美。果冻里的葡萄干是事先放入的。

牛奶布丁（吉利丁片版）的小贴士

吉利丁片泡时一定要用冷水泡，不然要泡化。

菜谱创建时间：2022-11-28 09:29:41