红烧狮子头

作者： 铁锤妹妹

搬运自小红书用户“好好吃饭吖”

用料

• 猪肉馅 300克
• 鸡蛋 1个
• 葱姜
• 腌料
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 半勺
• 盐
• 鸡精
• 淀粉
• 料汁
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺

红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，与全部腌料及鸡蛋放至肉末中，顺时针搅打上劲

步骤 2

空气炸锅180度25分钟

步骤 3

油热放葱蒜，炒香后放入丸子、清水、料汁，煮开后焖煮15分钟。勾芡大火收汁。

菜谱创建时间：2022-11-28 00:24:40