炸鸡翅

作者： 香辣肉肉肉肉

蒜香，椒香，不用什么辣味

用料

• 鸡翅 10
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 姜 2片
• 蒜 1头
• 盐 半勺
• 花椒 10
• 花椒粉 少量
• 辣椒粉 少量
• 蚝油 2勺
• 葱 3段

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻： 划刀，扎孔，盐&花椒水泡 蒜/葱/姜，酱油，料酒，蚝油，辣椒粉

步骤 2

冲洗干净，去除全部料残留，一定要晾干 油温至开始噼啪，中火油炸

菜谱创建时间：2022-11-27 20:29:55