超简单广东老火汤——萝卜陈皮煲排骨（秋冬润肺止咳哦）

作者： 椰子的生活日志

一到秋冬，天气变得特别干燥，再加上熬夜看世界杯，火气一下子就上来了😱嗓子干痒，甚至咳嗽有痰？快来试试这款汤吧！清润祛火，鲜甜美味，比药好喝多啦😎 而且冬吃萝卜夏吃姜，解锁一种萝卜的新吃法吧～

用料

• 白萝卜 半根
• 陈皮 一片
• 干无花果 三颗
• 排骨 三块
• 姜 一片
• 盐 少许

超简单广东老火汤——萝卜陈皮煲排骨（秋冬润肺止咳哦）的做法步骤

步骤 1

半根萝卜去皮切块，和三颗无花果、一片陈皮一起放入锅中，加一锅纯净水。 如果是用明火：大火将水烧开后，转小火煲一小时。 如果是用电子炖盅：直接煲一小时。

步骤 2

因为肉煮太久，嘌呤容易高，所以将萝卜煮一小时后，加入焯过水的三块排骨和一片姜。 如果是用明火：小火继续煲半小时 如果是用电子炖盅：继续煲半小时

步骤 3

煲的过程中就已经可以闻到香味啦🥰 关火，加少许盐，盛汤～ 祝你吃得开心🥳

超简单广东老火汤——萝卜陈皮煲排骨（秋冬润肺止咳哦）的小贴士

萝卜记得切大块 干无花果是直接晒干的无花果，不是零食果脯那种的哦 这款汤是偏寒凉的，不适合经期饮用

菜谱创建时间：2022-11-27 20:08:24