萝卜切条,小拇指粗细,放木糖醇,不放盐只用木糖醇。杀出水来,然后双手攥紧萝卜挤挤水分,萝卜水倒掉。给萝卜条再重新放点盐,比炒菜少放点,再倒入适量的剁椒及剁椒水,盆子盖保鲜膜闷一晚即可。
红萝卜青萝卜白萝卜胡萝卜混合吃,颜色太漂亮了,萝卜脆爽可口,带着剁椒的辣香