蒜蓉大虾

作者： 三千浮灯入星河

小青龙和黑虎虾初尝试，用普通的沙虾也好吃的

用料

• 虾 10只
• 粉丝 4卷
• 蒜 两只
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱花 一点点
• 油 适量

蒜蓉大虾的做法步骤

步骤 1

1. 粉丝用水泡软 2. 虾洗净去虾线 3. 剥蒜，切碎蒜，辣椒，葱备用 4.取一半的蒜过一遍清水，沥干水后热锅冷油下去翻炒，加入辣椒，生抽和蚝油，翻炒三十秒即可。 5.熟蒜与生蒜混合，取一半与粉丝拌匀铺到蒸盘上 6.将虾铺到粉丝上，剩下的蒜铺在虾上面 7.蒸锅上汽后放入蒜蓉虾，蒸八分钟 8. 蒸好的虾撒上葱花，另起一锅加入3勺食用油和3勺生抽，烧热后淋到蒜蓉虾表面即可

菜谱创建时间：2022-11-27 18:59:01