猪肉解冻,生菜清洗。粉丝提前泡好。 猪肉切片热锅炒猪肉片,然后炒酸菜。加水,然后加入泡好的粉丝。加入约四勺的酱油。加一点点盐。加一勺五香粉。加一小把香菜。加一个八角。嗯,水开煮,煮5~10分钟。注意水别烧干了。