超级简单的玉米山药炖排骨

作者： 蘑菇小柚

用料 做法都很简单 快来试试吧

用料

• 排骨
• 玉米
• 山药
• 胡萝卜
• 葱姜 料酒 盐

超级简单的玉米山药炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加入料酒，开锅后撇去浮沫后捞出，温热水洗净

步骤 2

锅里放油，放入葱姜爆锅，放入排骨，倒入料酒大火翻炒一分钟

步骤 3

加入温水或者热水，没过排骨，开锅后倒入砂锅中炖半个小时

步骤 4

玉米、山药切段，胡萝卜切成滚刀块

步骤 5

半小时后加入上述材料，放入适量盐，再炖煮半个小时

超级简单的玉米山药炖排骨的小贴士

1.玉米用煮熟的 2.可以提前放盐 否则排骨不入味 不介意者也可晚点放，提前半个小时放了盐也不太入味 3.过程中注意锅中水位情况，可根据情况增加温热水

菜谱创建时间：2022-11-27 12:22:32