煮羊肉片: 用葱、大料、辣椒、盐、料酒
拌料: 浇热油,放辣椒粉,放盐,花椒等做成辣椒油,姜丝,炸热 倒入蒜沫,孜然粉,芝麻粉,葱段。 生抽2勺,醋4勺,红烧汁半勺,香油,蒜末 搅拌 感觉可以直接炒羊肉