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北瓜虾皮疙瘩汤的做法

北瓜虾皮疙瘩汤

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作者: 团团浣浣
团团浣浣
做了两个人的份量。晚餐的汤品。

用料

北瓜虾皮疙瘩汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花,蔬菜,北瓜,切好备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,下葱花和虾皮快炒,出香味后放入蔬菜和北瓜小块。炒到北瓜半熟,放水,等待开锅(等待时去调面疙瘩)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉放盘子里,水管开最小水流(越细调的疙瘩越小,看你喜欢吃大或小的了)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,下疙瘩(注意,只下疙瘩,盘里调疙瘩剩下的面粉别放,不然会特别粘稠),下完推动几下盖锅等待再次开锅。再次开锅后中小火,煮疙瘩熟透后,开大火,下鸡蛋液(边下边转圈),稍等成型后再推几下锅,放几滴香油就可以出锅了(嫌香油腻或喜欢鲜酸的就加点醋味道会更好)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上刚出锅的花卷和糖包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再配上快炒的蔬菜。完美的晚餐来喽!

菜谱创建时间:2022-11-26 21:38:32
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