榴莲蛋糕盒子

作者： 陌年微凉11

配方可做4盒400毫升的千层蛋糕盒子，每盒2片。

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油（可加也可以不加） 40克
• 白糖（加蛋白里） 40克
• 热水 52克
• 可可粉 12克
• 低粉 44克
• 柠檬汁（加蛋白里） 0.8克
• 盐（加蛋黄里） 0.5克
• 奶油部份
• 奶油 250克
• 糖粉 15克到18克
• 其实不加油也好吃吃，减脂哈

榴莲蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

烤箱提前160度预热 热水加入过筛的可可粉拌匀，再加入油和盐混合均匀，最后筛入低粉拌匀。最后再加蛋黄下去拌匀。

步骤 2

蛋白加柠檬汁，打发呈弯钩状态即可，白糖记得要分三次倒入，参考戚风蛋糕做法吧。轻震一下，送入预热好的烤箱，中层或者中下层烤160度15分钟，170度5分钟。参考戚风蛋糕做法吧

步骤 3

榴莲味的盒子，美味，纯榴莲味的，榴莲控一定不要错过

步骤 4

芒果加草莓

步骤 5

奥利奥咸奶油味，100克奶油加0.5克盐，加糖粉8克一起打至七分发。再加入10克奥利奥碎沙打直9分发装入裱花袋即可。每层再加10克奥利奥碎沙。完成

步骤 6

小家伙一个人吃了一大半

菜谱创建时间：2022-11-26 20:58:51