紫色葱头一个,扒皮后,切4刀,切勿切通
碗中打入2颗鸡蛋,加入盐,胡椒粉,西兰花碎,搅拌均匀
将搅拌好的鸡汤液倒入放好葱头的盘中,水开后放入蒸锅中
蒸八分钟接盖,莲花炸开了
一道漂亮的莲花鸡蛋羹就做好了