土豆胡萝卜丸子

作者： 马踏飞燕389

用料

• 面粉 大碗半碗
• 土豆 四小个
• 胡萝卜 两小个
• 盐 一小勺
• 花椒粉 一勺
• 大葱 两颗

土豆胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了，将就一下～ 将土豆擦成丝，然后洗净淀粉，沥干 胡萝卜，黄色的，擦成丝，和土豆丝放在一起 加入葱花，盐，花椒粉，搅拌均匀。 ps：最好用图上的这种擦子

步骤 2

将半碗面粉放进去，搅拌均匀，掌握不住量的话，可慢慢加。将面粉裹住大部分食材即可，不需太多。 这步不用加水，将食材团成上图所示形状，要松垮一点，不能太实，不然不好吃。

步骤 3

然后上锅蒸就好，大概30分钟。可以蘸醋和辣椒，也可以蘸西红柿吃。

菜谱创建时间：2022-11-26 18:16:46