芥菜这样做，保证人人都爱吃

作者： 全家富

邻居给的芥菜她说不会做，我的这种做法老公直说好吃！

用料

• 芥菜 250g
• 黄豆 250g
• 盐 10g

芥菜这样做，保证人人都爱吃的做法步骤

步骤 1

黄豆泡一夜，加凉水煮熟。

步骤 2

手指能掐断就可以了。

步骤 3

芥菜洗净，有朋友不认识芥菜，大家看看市场有没有这种。

步骤 4

楼房不方便凉晒，就在飘窗上晒吧。这样也可以晒干。

步骤 5

晒到八、九成干切成小段。

步骤 6

加盐揉搓，其他调料不要加。

步骤 7

放入黄豆，搅拌均匀。

步骤 8

简单调个料，醋、生抽、香油、炒菜的调料。

步骤 9

把芥菜放入调好的料汁中。就可以享受美味了，吃起来脆脆的，腌上一大碗能吃一冬天呢。

步骤 10

菜谱创建时间：2022-11-25 14:51:28