黄焖羊肉暖锅

作者： 香菜蒜苗子

立冬吃羊肉

用料

• 羊肉 三五斤
• 八角 四个
• 花椒 一小把
• 生姜 十片
• 葱段 两根斜着切
• 肉蔻 两个
• 草果 一个
• 干辣子 适量
• 配菜 适量

黄焖羊肉暖锅的做法步骤

步骤 1

准备点肥羊肉切丁，热锅倒一点油放入肥羊肉煸炒，把油逼出来

步骤 2

准备你喜欢的配菜，大葱多一点

步骤 3

油成这样就可以了。

步骤 4

下入豆瓣酱炒出红油，放入生姜，大料，桂皮，八角，干辣椒，花椒，一两个肉蔻

步骤 5

炒出香味，放入好多大葱

步骤 6

下入羊肉，生抽老抽蚝油白胡椒十三香，先不要放盐

步骤 7

放到高压锅里加入开水，开大火上汽15分钟。

步骤 8

自然落阀、

步骤 9

趁这个时间把素鸡煎一下

步骤 10

把胡萝卜炒一下更有营养

步骤 11

豆皮素鸡打底，放入粉条，把羊肉倒进去，羊肉暖锅就成了。

步骤 12

看着不太美丽，味道巨香，你试试

菜谱创建时间：2022-11-25 14:47:17