苹果+鸡蛋+糖,入辅食机搅打。 打出气泡/膨松状就行了 (若有青菜,焯水后一起入机器)
加入粉类,调成糊状(太稀就加点面粉)
用小铁皮勺舀,自上而下滴落在电饼铛上,慢慢煎熟
表面有小气泡后,翻面再煎1分钟左右
酵母版按1%添加的话,就0.15克,全部拌入,冷藏发酵一晚,早起直接电饼铛