简单可口炒拉条

作者： 李木阳子

用料

• 拉条 500克
• 羊肉 200克
• 葱 1小段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 洋葱 1个
• 青辣椒 2个
• 绿豆芽 1斤
• 西红柿 2个
• 生菜 2小颗
• 孜然 2勺
• 醋 2勺
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 盐 1小勺

简单可口炒拉条的做法步骤

步骤 1

买了半成品拉条

步骤 2

洋葱一个

步骤 3

青辣椒切成丝

步骤 4

西红柿🍅片

步骤 5

羊肉切成条

步骤 6

绿豆芽

步骤 7

根据个人喜好，生菜或上海青都可以

步骤 8

开水沸腾后，放入面条大概煮3到4分钟，8成熟捞出。（毕竟还要炒时间太长容坨)

步骤 9

再用凉水过一下，拉条不容易粘在一起。

步骤 10

水沥干，我又放了点花生油拌了一下。一根根丝滑劲道。

步骤 11

倒油放入葱姜蒜

步骤 12

放入羊肉翻炒变色

步骤 13

事先备好的菜放入翻炒，再加点耗油。

步骤 14

放入拉条，倒入生抽，老抽，盐。（我个人好吃醋，又到了点醋味道很不错）

步骤 15

快出锅前，均匀撒上孜然粉。

步骤 16

成品献上，小伙伴们开吃🍜。

步骤 17

再配上小米辣🌶🌶🌶🌶🌶🌶带带又劲劲。

简单可口炒拉条的小贴士

我的建议是一碗一碗的做，味道口感会更好😁。

菜谱创建时间：2022-11-25 14:21:41