干炸带鱼

作者： 刀刃甜心

用料

• 带鱼 适量
• 十三香 半勺
• 料酒 适量
• 生抽 1勺
• 味精 1勺
• 淀粉 适量
• 葱段 1根
• 姜丝 2片
• 蒜末 2瓣
• 盐 1.5克
• 油 适量

干炸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼处理好以后把调料都加上，抓匀，腌制半小时。

步骤 2

去掉调料渣子，两面沾上淀粉。

步骤 3

油热下锅炸，下锅后不要着急翻面，等定型变色后再翻面。

步骤 4

酥脆好吃。

菜谱创建时间：2022-11-25 12:03:05