排骨洗净,冷水入锅,加料酒和姜片,焯水后捞出冲净备用。
梨洗净削皮切块,粉藕洗净削皮切片。
锅内入焯好的排骨、梨块、藕片,加水正常煲汤后用少许盐调味即可。
或者直接把材料都倒进了电饭煲……因为煲汤这件事,用电饭煲做更省时省力啊!
最家常的排骨藕汤多了几分梨的鲜甜,忍不住要多喝几口。