香脆酸甜辣爽小菜

作者： 刘莉-17

做菜剩下半个白萝卜，干脆做个非常好吃酸甜辣爽的小菜，不但开胃而且好吃的停不下来。

用料

• 白萝卜 300克
• 白糖 25克
• 小米椒 1个
• 酱油 1饭勺
• 白醋 2饭勺

香脆酸甜辣爽小菜的做法步骤

步骤 1

将白萝卜洗净去皮。

步骤 2

切片后放入干净的容器，放入白糖20克（留下5克）并搅拌均匀，放置一个小时。

步骤 3

将杀出来的水倒掉，并轻轻攥干。

步骤 4

将剩余的白糖及醋，酱油，切碎的小米椒一起拌入其中，搅拌均匀，放入容器中，盖上盖子。冰箱冷藏，转天早上就可以开吃了，非常爽口开胃。

菜谱创建时间：2022-11-24 20:58:55