老奶洋芋法棍

作者： 喜大囡

昆明饭店推出的新品，把云南做进法棍里，其实就是把老奶洋芋与法棍组合，土洋结合风味独特的云南吃法，让你一吃就爱上它。

用料

• 洋芋 3～4个
• 小葱 2 根
• 法棍 1 根
• 火鸡腿肉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

老奶洋芋法棍的做法步骤

步骤 1

洋芋洗净放入压力锅水淹过🥔，开火上汽后煮十分钟即可。为节约能源顺便煮了毛芋头。

步骤 2

洋芋剥皮切片，小葱切葱花，火鸡腿肉改刀切丁备用。

步骤 3

法棍切成四段剖开，也可只剖中间，只要好充填老奶洋芋即可。

步骤 4

锅里放食用油开火，放入葱花、洋芋、盐、孜然粉翻炒。

步骤 5

孜然粉多放点更好吃。

步骤 6

放入火鸡腿丁与洋芋翻拌均匀，多炒一会更香。

步骤 7

把老奶洋芋充填进法棍里就好了，好吃的停不下来。

步骤 8

昆明饭店的广告牌

步骤 9

昆明饭店老奶洋芋法棍全新上线

老奶洋芋法棍的小贴士

炒老奶洋芋可以根据个人喜好放火腿、培根、香肠、腊肉等。

菜谱创建时间：2022-11-24 16:30:26