油炸俊子蟹

作者： 乖慢慢来

用料

• 俊子蟹 十只

油炸俊子蟹的做法步骤

步骤 1

家里买了一箱冷冻俊子蟹，先解冻

步骤 2

去壳，把塞根不能吃的部位都拿掉，冲洗干净

步骤 3

最好把黄拿掉，留着蒸蛋吃，因为螃蟹黄炸过之后不好吃，不如拿下来蒸蛋吃

步骤 4

起锅热油，然后再把全部螃蟹裹上面粉 油热之后，一个个的下螃蟹

步骤 5

先炸第一遍，炸的微黄，取出，晾一下油 重新再炸一遍会变得更酥脆

步骤 6

可以做干锅螃蟹，放点洋葱，香菜，再加火锅底料，一炒就行了 你可以撒点烧烤料拌着吃

菜谱创建时间：2022-11-24 12:05:47