宿舍之热水壶解决一颗溏心蛋/水煮蛋

作者： 一口小鱼干

最近在济南学习 超级喜欢吃溏心蛋的我吃不到了 利用现有的工具-热水壶 多次实验后大概可以总结出一套完美的煮蛋攻略 一起试试吧！

用料

• 鸡蛋 1只
• 热水壶 1个
• 冷水 1000ml

宿舍之热水壶解决一颗溏心蛋/水煮蛋的做法步骤

步骤 1

首先我们把鸡蛋只接生的放入到热水壶中 大概接入1000ml冷水（小心别把鸡蛋碰碎啦！） ◤这里是这样的 我的热水壶的一半大概就是1升 他有一天刻度线 （如果加水量差距很大 肯定煮出来效果也不同 就需要自己再调整一下啦）

步骤 2

然后开始烧水 水从冷到烧开后他还会“咕嘟”一段时间 哈哈哈 能理解吗 就是他会有一段水沸的时间然后才自动跳闸

步骤 3

接下来我们从完全没有声音开始计时！

步骤 4

5分钟左右的状态！ 中间微微微流心 总体是凝固的 很嫩！我最喜欢的一种！！ 立刻把热水倒掉 用凉水冲一会！ 然后磕一下桌子 让她有些裂缝 （这一步是为了让它及时散热 以免一会吃的时候自己焖熟过头 如果接着吃就跳过这一步 我一般过个五分钟十分钟收拾完才吃）

步骤 5

6分钟的状态 完全凝固但是依旧嫩嫩的 做法同5分钟的！

步骤 6

喜欢更流心或者全熟 我们可以根据这两个时间来增减1分钟到两分钟即可 希望大家都在宿舍轻松吃上喜欢的水煮蛋！🥰

宿舍之热水壶解决一颗溏心蛋/水煮蛋的小贴士

这是我是了无数次不太会出差错的办法和时间 具体可能会和鸡蛋大小也会有差异 大家根据这个时间试个一两次就能摸索出最适合自己的时间啦！ 有问题可以随时留言问我噢！

菜谱创建时间：2022-11-24 09:38:54