茄子酱

作者： 艾莉亚斯塔克

由中东胡姆斯酱想到的，瞎做而已。

用料

• 茄子 2个
• 蒜 1头
• 油 适量
• 盐 适量
• 黄酱 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 甜椒粉 适量

茄子酱的做法步骤

步骤 1

茄子刷油，放入烤盘，撒盐，200度烤软。把茄子弄成泥，放入调料拌匀。

步骤 2

开吃

茄子酱的小贴士

抹馒头，面包，蘸饼干，玉米饼都好吃。

菜谱创建时间：2022-11-24 00:12:25