香菜洗净,切细!
把香菜放入碗中,打入两个鸡蛋,打匀!
热锅,喷油,倒入香菜蛋液!
煎至金黄,翻面,再煎至金黄……
铺平,抹上麻辣牛肉酱!
把洗净的剩菜放在蛋饼上,卷起来!
卷好,切断!菜成!
煎饼,注意控制火候!