酸辣土豆丝

作者： 叶子261100

烹饪班课堂笔记🍳

用料

• 📍主料：土豆 🌵配料：青红椒、干辣椒

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

青红椒切丝

步骤 2

土豆切成片状再切成丝

步骤 3

泡水洗去表面的淀粉，下清水锅中煮至七八分熟，捞出用水冲洗

步骤 4

油锅里下干辣椒，数秒后捞出辣椒，下青红椒、土豆丝 +糖+盐+味精 翻炒片刻，+白醋

步骤 5

装盘，成品展示

菜谱创建时间：2022-11-22 22:51:44