无水胡萝卜豆沙包

作者： 富贵1闲人

孩子们的最爱，无水胡萝卜豆沙包，补充维生素，消耗胡萝卜🥕

用料

• 鸡蛋 1
• 胡萝卜 3
• 酵母 适量
• 面粉 适量

无水胡萝卜豆沙包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切片上锅蒸熟。同一个鸡蛋一起放入料理机打成泥

步骤 2

胡萝卜泥里加白面和酵母，白面多少根据胡萝卜含水量决定，揉好醒发至两倍大。

步骤 3

醒发好的面多揉一会，约5分钟，多揉一会成品表面更漂亮，然后搓条分段。

步骤 4

像包包子一样把豆沙馅包进去（我买的成品豆沙馅，比较方便），封口的这头朝下整理一下面团，放蒸屉上。

步骤 5

出锅，最后豆沙不够了做了个千层饼，胡萝卜香味+豆沙甜，孩子直说吃撑了😊大人小孩都爱，众口不再难调

菜谱创建时间：2022-11-22 20:13:13