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世界杯足球 汤圆|免模具的做法

世界杯足球 汤圆|免模具

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作者: 燕舞莺霏
燕舞莺霏
🏆四年一度、举世瞩目的世界杯来了!美食爱好者来应个景!搓几个免模具,简单好做的足球汤圆吧! 配方可做10个足球汤圆

用料

世界杯足球 汤圆|免模具的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉、细砂糖放入碗中,加入75克80度以上的热水,混合成团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入融化的黄油液。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀,至黄油被面团充分吸收,揉好的面团柔软且有延展性。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分出40克,加入竹炭粉,揉成黑色面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团分出10个小面团,每个5克。剩余的白面团放一旁待用。芝麻馅分成10个,每个5克。分别搓圆。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团按扁,包入芝麻馅,收口捏紧,搓圆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部10个包好。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的白面团搓20个白色小圆子,每个0.5克。黑面团搓12个黑色小圆子,每个0.3克。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五个白色,中间一个黑色。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装起来。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍搓圆。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量清水,水开后下入足球汤圆,煮至汤圆上浮即可。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出,装盘。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软糯香甜。

菜谱创建时间:2022-11-22 13:42:18
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