龍妈食堂-爆炒青椒肥肠

作者： 龍妈食堂

用料

• 肥肠 300克
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 郫县辣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 料酒 2勺
• 糖 1勺
• 蒜 6瓣
• 春笋 2根

龍妈食堂-爆炒青椒肥肠的做法步骤

步骤 1

没拍步骤照片，只有成品图啦 1，热锅凉油，加入收拾好的肥肠煸炒出肥油。我用的是处理好半熟的非常。 2，盛出多余的油 3，一勺郫县辣酱，翻炒一下，加入料酒，蒜末，生抽，蚝油，翻炒均匀。 4，一小勺糖提现 5，加入春笋片（玉兰片），超市买的袋装的。 6，加入青椒，翻炒断生。 爆炒肥肠就做好了。不喜辣的朋友们，可以少放辣酱或者不放。

菜谱创建时间：2022-11-22 12:33:11