用APP打开
挪威海产|1岁+辅食:裙带菜青花鱼丸面的做法

挪威海产|1岁+辅食:裙带菜青花鱼丸面

444人浏览 3人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
Rio的荒堂食肆
“多吃鱼,吃鱼聪明”,这句话怕是我们从小听到大的,因为鱼的脂肪中富含DHA,能促进宝宝大脑、视力的发育,同时也是优质蛋白质来源。 随后查阅一些相关资料,挪威青花鱼拥有全面的营养价值,富含OMEGA-3不饱和脂肪酸(DHA和EPA)、维生素D、硒、蛋白质。让我最为惊叹的是青花鱼没有鱼鳔,所以它们需要不停游动才能保证自己不会下沉,日后我会和我家橘子分享这个小知识,希望他能对“努力”一词有更全面的认识。 看来某书,好多达人都推荐1岁宝宝一天吃50克左右的肉,所以我就用了50克,煮了一锅面,分午晚餐两顿吃掉。 橘子意外很喜欢,一贯饭渣的他10分钟就吃完了!

用料

挪威海产|1岁+辅食:裙带菜青花鱼丸面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裙带菜提前泡发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

深邃清冽的虎纹,惊艳!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饱满紧实的肉质,我很喜欢这类富有嚼劲的口感。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青花鱼洗干净后用厨房纸擦干。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮去刺,我挑了三次,最后一次用手指感受是否还有残留鱼刺。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一条骨头附近的刺多,其他地方几乎没有,所以对眼睛还算友好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡发好的裙带菜、挪威青花鱼肉用搅拌机打碎。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淀粉,搅拌起浆,然后装入裱花袋备用。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了方便,我先煮好了两顿用的面,然后直接把鱼丸挤进去。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到浮起就好。看,汤面浮现了一层诱人的油花。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喷香四溢。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了我橘子的粑粑,我给他吃的蔬菜挺多的,基本一顿40克蔬菜。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一张裙带菜青花鱼丸的特写。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘长达人很喜欢~

菜谱创建时间:2022-11-21 23:23:54
打开App收藏