蔬菜卷（菜蟒）

作者： 心萝小厨

用料

• 萝卜 2根
• 鸡蛋 3个
• 粉丝 1把
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 十三香 1勺
• 面粉 适量

蔬菜卷（菜蟒）的做法步骤

步骤 1

面粉一半用冷水一半用开水揉成光滑的面团

步骤 2

分成均等的小剂子。

步骤 3

擀成大饺子皮

步骤 4

1.萝卜擦成丝，用盐腌制15分钟，然后挤干水分，用刀随意的剁几刀，不用剁的太碎。 2.粉丝用开水烫软，加适量油和老抽拌匀。 3.煎蛋，边煎边用筷子搅拌，然后再加入萝卜、粉丝拌匀调味

步骤 5

面皮上铺满馅料，然后沿一边卷起，最后收口。

步骤 6

依次做完，上锅蒸

步骤 7

水开后蒸15分钟。

步骤 8

完美，迫不及待的等吃啦

步骤 9

我比较喜欢吃萝卜粉丝，所以用了这个馅料，大家也可以根据自己的喜好调别的馅料，自己喜欢的才是最美的。

菜谱创建时间：2022-11-21 22:05:58