全麦大列巴

作者： 永远在减肥的丸子

不好意思，记录就是怕自己忘记。具体克数，什么的，我都是看着来，所以我也不知道。

用料

• 橄榄油，全麦粉，咸盐，核桃，柿子，表面可可粉，酵母粉
• 全麦粉，苦荞面，谷朊粉，亚麻籽，麦片，酵母粉

全麦大列巴的做法步骤

步骤 1

荞面糊，谷朊粉，全麦粉，酵母粉混合

步骤 2

揉成面团

步骤 3

发酵二倍大，按压不回弹

步骤 4

整形切口二发

步骤 5

二发膨胀后，空气炸锅烤25分钟

步骤 6

还做了内里核桃，外面亚麻籽和麦片的

步骤 7

啥也没有的

步骤 8

这是第一种

步骤 9

送入烤箱

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

成品

菜谱创建时间：2022-11-21 17:07:29