牛肉苏伯汤

作者： Lei-磊磊磊

用料

• 牛肉 2斤
• 土豆 3个
• 西红柿 3个
• 胡萝卜 1根
• 大头菜 1/4颗
• 番茄沙司 1袋
• 料酒 4汤匙
• 香叶 3片
• 八角 3粒
• 大蒜 1头
• 黄油 1块
• 香草、百里香 1袋

牛肉苏伯汤的做法步骤

步骤 1

准备以上食材切好备用

步骤 2

牛腩冷水下锅加入八角、香叶、姜、大葱、料酒、生抽 高压锅30分钟

步骤 3

锅内放入黄油小火融化

步骤 4

调成大火放入蒜末炒香

步骤 5

放入洋葱丁炒香变软

步骤 6

放入番茄丁炒成沙状

步骤 7

这个样子

步骤 8

倒入炖好的牛肉和汤，根据个人喜好加入番茄沙司调味

步骤 9

开锅倒入土豆块、胡萝卜块、大头菜块炖20-30分钟熟了就好

步骤 10

最后加入灵魂调料

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2022-11-21 16:18:29