啤酒锅

作者： 悦悦吃不饱QAQ

展开一段故事的序幕，食材丰富，独特的味道，健康美味😃

用料

• 雪花啤酒 一瓶
• 白糖 一勺
• 蚝油 一勺
• 牛肉粉 一勺
• 白醋 一勺
• 海鲜酱油 一勺
• 洋葱丝 一把
• 豆芽 一把
• 干豆腐条 一张
• 金针菇 一小把
• 蒜瓣 一小把
• 香菜段 适量
• 小米辣 适量
• 肚领或者筋皮 100g
• 秘制啤酒锅酱料 一勺

啤酒锅的做法步骤

步骤 1

准备配菜 1.一个洋葱切丝，取一小把 2.干豆腐切成6cm左右长条 3.金针菇一小把 去根 4.大蒜切成瓣，小米辣切成圈，香菜切成段。

步骤 2

小锅中放入啤酒，加入一勺白糖，一勺耗油，一勺牛肉粉，一勺醋，一勺海鲜酱油。然后加入配菜，洋葱丝一把豆芽，干豆腐条，金针菇一把，有序摞放，不要拍，在小锅边沿加入蒜瓣，香菜，小米辣，最后在配菜中间加入秘制酱料，倒入其余啤酒。

菜谱创建时间：2022-11-21 00:57:44