新鲜生栗子洗净,放冷水入锅煮开,并继续煮十分钟后捞出。
用小刀在顶部划一口子后放入空气炸锅。
140度30分钟,香喷喷的烤栗子就好啦!
选择锥栗的话,个头比较均匀,质量比较稳定一点。 栗子的顶部开口比侧面比较容易一点。 栗子开口是为了给它一个确定的地方排出热量。不开口的话可能会有不规则的爆裂口,也可能爆得满锅栗肉。